A la demande de Lisa (fameuse cuisinière et non moins fameuse co-animatrice du blogoclub) je dois vous dire quelle gourmande je suis.
Que dois-je faire?
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Un aliment ou un produit que je n'aime pas du tout:
Je ne suis pas difficile, j'aime tout sauf peut-être les olives. Si je peux, quand je suis invitée, je les refile discrètement à mon mari.
Je ne mange pas de viande de cheval car je ne peux pas m'empêcher de visualiser l'animal.
Mes trois aliments favoris:
Je me régale avec du pain, du fromage et un verre vin rouge.
Ce qui ne m'empêche pas d'adorer les plats plus sophistiqués.
Ma recette favorite:
Je fonctionne par série. Par exemple ces temps-ci je réalise volontiers cette recette-là, très facile à réaliser et sympa l'été. En ce moment, dans cette recette, je remplace la salade par des feuilles d'épinard frais (rayon salade sous vide).
Ma boisson de prédilection:
Côté boissons chaudes : café le matin, thé en journée et tisane le soir.
Sinon, j'aime le vin de Bourgogne que je bois avec modération, je vous rassure !
Bon, ok, j'ai un peu triché, on avait dit une boisson.
Le plat que je rêve de réaliser et que je n'ai toujours pas fait:
Des tas de plats car je me dis sans cesse que quand j'aurai le temps…
Je voudrais faire des tajines par exemple mais je ne m'y suis toujours pas mise.
Mon meilleur souvenir culinaire:
J'ai le souvenir d'un homard à l'armoricaine. J'avais pu en manger tant que je voulais.
Cela remonte à vingt-cinq ans. Mais depuis il y en a eu des a tas d'autres !
Je devrais passer la fourchette à six personnes mais je me contenterai d'une seule que je sais gourmande : Anne